Caviar d’aubergine, sardinade, crevettes, jambon cru, feta, onion rings, tenders de poulet, olives, tomates séchées, croûtons et crudités

Tomate-Burrata, pesto alla Genovese

Cromesquis de Chèvre, crémeux de courgette et condiment épicé

Fricassée de petites seiches à la Méridionale (lardons & tomates)

Moules gratinées au beurre d'ail et persil

Tataki de thon, légumes croquants et crème de wasabi

Dos de saumon rôti, fondue de poireaux et pomme de terre sautées

Gambas flambées au Pastis, riz blanc et tomates cerises

Filet de loup à la plancha, pesto de poivrons grillés à la coriandre, polenta snackée et ratatouille

Pièce de Bœuf grillée, marinade poivrons-tomates, pommes sautées et mesclun

Ribs de porc braisés sauce barbecue et frites

Ballotine de volaille au pesto, mozzarella, tomates séchées et purée de courgettes

Linguines aux deux saumons, sauce citronnée

Ravioles à la truffe blanche d’été, crème de Parmesan et noisettes torréfiées

Aiguillettes de poulet croustillant, cœur de Romaine, croûtons, copeaux de Parmesan, tomates et sauce César

Bun brioché, Steak haché frais rond façon bouchère 150g, laitue, tomate, cheddar rouge tranché, poitrine fumée tranchée, oignons caramélisés, sauce burger maison, frites

Bun brioché, champignon portobello grillé et caramélisé au balsamique, laitue, tomate, avocat, cheddar rouge tranché, oignons caramélisés, sauce burger maison, frites

Crème fouettée, sauce chocolat, sauce caramel, coulis de fruits rouges

2 boules vanille,1 boule caramel, sauce caramel, éclats d’amandes caramélisés, chantilly et cigarette Russe

2 boules fraise, 1 boule citron, coulis de fruits rouges, fruits frais, chantilly et cigarette Russe

Parfum : vanille, fraise, chocolat, caramel, café, pistache, passion, mangue, citron vert

Parfum : vanille, fraise, chocolat, caramel, café, pistache, passion, mangue, citron vert

Parfum : vanille, fraise, chocolat, caramel, café, pistache, passion, mangue, citron vert

Crème fouettée, sauce chocolat, sauce caramel, coulis de fruits rouges