Roquette, pignons, huile d’olive, balsamique, gressin

roquette, olives, tomates cerises, parmesan, huile d’olive citron, balsamique

Ail, basilic, citron, huile d’olive, poivron, olives, piment

Carpaccio de bœuf Charolais & frites

Sauce au poivre, pommes grenailles & légumes

Rôti au miel et aux agrumes, pommes grenailles & légumes

sauce chimichurri, pomme grenailles & légumes

Pesto de poivron grillés à la coriandre, polenta snackée & légumes

Crème soja-ail-gingembre, riz blanc, asperges grillées & tomates rôties

Riz blanc & tomates rôties

Bun brioché, Steak haché frais rond façon bouchère 150g, laitue, tomate, cheddar rouge tranché, poitrine fumée tranchée, oignons caramélisés, sauce burger maison, frites

crème de Parmesan et noisettes torréfiées

(parmesan, pesto et huile d'olive au basilic, persil, menthe, amandes)

Aiguillettes de poulet croustillant, salade romaine, croûtons, copeaux de Parmesan, tomates, sauce Caesar

Riz, boulgour et quinoa, mangue, edamame, radis, carottes, avocat, tomate, sésame, sauce Poke maison

cœur caramel et éclat de noisette caramélisée sur un biscuit financier

Glace, chantilly & coulis

Glace : Vanille, Chocolat, Caramel fleur de sel, Café, Pistache, Marron, Stracciatella, Noix de coco Sorbets : Fraise, Passion, Ananas, Citron vert

Glace : Vanille, Chocolat, Caramel fleur de sel, Café, Pistache, Marron, Stracciatella, Noix de coco Sorbets : Fraise, Passion, Ananas, Citron vert

Crème fouettée, sauce chocolat, sauce caramel, coulis de fruits rouges

Rhum St James 4 cl, menthe, citron vert, sucre de canne, perrier

Cachaca Aguacana 4cl, citron vert, sucre de canne

Rhum St James 4 cl, lait de coco, jus d'ananas

Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, triple sec 2cl, sucre de canne, sirop d'orgeat, citron vert

Tequila San José 4 cl, triple sec 4 cl, jus de citron vert, sucre de canne

Vodka Stoli Premium 4 cl, triple sec 4 cl, jus de cranberry, jus de citron vert

Vodka Stoli Premium 4 cl, ginger beer, jus de citron

Aperol / St Germain / Limoncello ou Campari 4cl, prosecco Perlino 6cl, perrier

Rhum ambré St James 4 cl, jus d'ananas, jus de passion, sirop d'amande, sirop de vanille, gingembre

Seringue d'amaretto, rhum ambré 6 cl, jus de citron, cerise, citron, sucre, menthe

Gin 4 cl, perrier, concombre, basilic frais, citron jaune, poivre

Vodka infusée à la vanille 4 cl, jus de passion, citron vert, sucre

Champagne 10cl, triple sec Marie Brizard 4cl, jus de citron vert, sucre de canne

Champagne 10cl, rhum St James 4cl, menthe, citron vert, sucre de canne

Champagne 10cl, Aperol/St Germain/Limoncello ou Campari 4cl, perrier

Crème de cassis, mûre, framboise ou pêche

Crème de cassis, mûre, framboise ou pêche

Campari 4cl, vermouth rouge 2cl, triple sec 2cl, perrier

Menthe, sucre de canne, sucre roux, citron vert, perrier

Lait de coco, jus d'ananas, sirop de vanille

Sirop d'orange spritz, limonade, zeste d'orange

Jus de fraise, banane

Jus de grenade, framboise, acérola, citron

Jus de mangue, fruit de la passion, orange, sirop de grenadine

Jus de kiwi, jus de pomme, citron, menthe

Jus de fruit du dragon, ananas, goyave

Orange, Pomme, Ananas, Pamplemousse, Fraise, Tomate, Abricot

Fraise, Grenadine, Pêche, Citron jaune, Pac citron, Menthe, Violette, Orgeat, Vanille

Eau plate ou gazeuse

Suggestion de verre de vin sur notre ardoise